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资产与后勤管理处
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资产与后勤管理处召开2025年度食堂工作总结会
2026-02-02 12:56 姚玮 文/图 

2026年1月30日下午,资产与后勤管理处在食堂三楼大厅组织召开2025年度食堂工作总结会。资产与后勤管理处处长林永周、食堂及小卖部全体员工参加会议,膳食管理科副科长黄艾非主持会议。

林永周在会上对2025年度食堂工作进行了总结。他首先代表学校充分肯定了食堂全体员工的辛勤付出,并指出两校区食堂在菜品创新、服务提升与安全管理等方面取得积极进展,为学校发展提供了坚实的后勤保障。围绕下一阶段工作,他重点提出三方面要求:一是坚决筑牢食品安全防线,实现从食材溯源、加工规范到餐具消毒、食品留样的全过程严格管控;二是深入践行节约理念,将“厉行节约、反对浪费”融入日常管理,助力绿色校园建设;三是持续加强队伍思想建设,自觉提高政治站位与意识形态素养,坚守服务育人初心,营造健康向上、风清气正的餐饮文化氛围。

随后,黄艾非就假期重点工作进行部署。他要求各岗位员工严格落实值班制度,保障假期餐饮服务平稳有序;全面检查维护设施设备,保障水电运行安全;加强食材采购与库存管理,严控食品安全风险;同时始终绷紧廉洁自律之弦,自觉遵守规章制度,共同维护风清气正的节日氛围。他强调,全体员工须保持高度责任心,做到“假期不放松、安全不放假”,为新学期餐饮服务工作打好基础。

会议进一步强化了全体员工的岗位意识、责任意识和安全意识,为假期及新学期工作奠定了思想基础。膳食管理科将以本次会议为新的起点,持续优化服务、筑牢安全防线,努力为师生创建安全、优质、高效的校园餐饮环境。

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