2020年9月25日，资产与后勤管理处膳食管理科召开以“厉行节约、制止浪费”为主题的全面复学食堂工作会。会议由资产与后勤管理处处长林永周主持，膳食管理科全体员工参加。

会议中林永周传达了“厉行节约，制止浪费”的精神，详细分析了当前国内外形势，结合学校疫情期间校园实行全封闭管理，学生的就餐人数显著增长的实际情况，对全面复学后食堂工作作出重要指示。

林永周强调，在疫情防控实行常态化管理情况下，膳食管理科要紧紧围绕安全稳定、紧抓工作落实，坚持“底线”要求，重点落实“吃的好，吃的安全”的工作部署。林永周指出，一要落实好“厉行节约，制止浪费”的方案，精准掌控就餐人数，优化食材用量，避免浪费。二要确保食品安全，从食材采购、加工、售卖等环节下手，落实好留样制度。三要做好疫情防控，食堂员工做好个人防护、确保自身健康。四要集中力量做好师生的就餐服务，从菜品花样、花色上下功夫，提高餐饮服务水平。

会议现场

林永周对食堂工作作出指示